Pierogi w restauracji
Są tacy, którzy twierdzą, że pierogi w Dworku Nad Stawem to obłędna rozkosz. Ponoć zachwycają się pierogami nawet ci, którzy ich za specjalnie nie lubią. Dlaczego...? Kleimi je sami z ciasta własnoręcznie wyrobionego. Wsad w postaci kapusty z grzybami pochodzi ze swojskiej kapusty i grzybów z pobliskiego lasu. Mięso to karkówka, golonka, podgardle. Twaróg to ser biały ze sklepu - dobry gatunkowo lecz trochę szkoda, że to nie swojski ser, bo nie mamy własnej krowy... Produkcja, gotowanie i serwowanie pierogów to nauka naszych babć. Pewnie tam trzeba szukać sekretów smaku, aromatu, konsystencji. Zapraszamy !!!